Cont’ugo werd uitsluitend geboren uit Merlot -druiven om het grondgebied van Bolgheri te interpreteren volgens een nieuw perspectief. Intens Ruby Red. De tonen van kleine rode vruchten zoals kersen, marasca en frambozen vergezeld van aroma's van zoete kruiden en kruiden van mediterrane scrub vallen op. In de mond beïnvloedt het voor zijdeachtige tannines, een wijn van goede doorzettingsvermogen, met een grote balans en aangenaamheid.
| Voornaam | Guado bij de Bolgheri Tasso Cont'ugo 2020 |
| Type | Stevig rood |
| Classificatie |
Doc Bolgheri Rosso
|
| Jaar | 2020 |
| Formaat | 0,75 L standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Toscane |
| Wijnstokken | 100% merlot |
| Plaats | Bolgheri (Li) |
| Klimaat | Hoogte: 45-60 m. S.L.M. |
| Fermentatietemperatuur | 30 ° C |
| Vinificatie | De selectie werd gemaakt van de beste Merlot -druiven van 40 hectare landgoedwijngaarden. Na handmatige verzameling en zorgvuldige selectie in de kelder werden de druiven overgebracht naar thermo -geconditioneerde roestvrijstalen tanks waar de alcoholische gisting en de maceratie, voor een periode van ongeveer 20 dagen. De fermentatietemperatuur is beheerd op basis van het niveau van rijping van de druiven: sommige bij lagere temperaturen om een grotere aromatische frisheid te behouden, andere bij temperaturen van ongeveer 30 ° C om de polyfenolische extractie en de structuurEr werden aldus verschillende soorten merlots verkregen die afzonderlijk naar barriques werden overgebracht. |
| Veroudering | Daar malolactische gisting Het vond plaats in barrique (1/3 nieuw) en geëindigd door einde van het jaar. Na 8 maanden van Franse eiken houthoogte werden de beste kavels verzameld en teruggezet barrique voor nog eens 4 maanden. Bij de einde Van deze periode gingen we verder met de botteling. De wijn verfijnde ongeveer 6 maanden in de fles voordat hij op de markt werd geplaatst. |
| Cijfer alcohol | 14,50% volume |
aanbevolen voor jou
bespaar
24%
24%
bespaar
20%
20%
bespaar
26%
26%
bespaar
23%
23%
bespaar
23%
23%
bespaar
22%
22%
bespaar
23%
23%
bespaar
23%
23%
bespaar
23%
23%
bespaar
22%
22%
€296.90 | €385.50
€395.87/l
bespaar
22%
22%
bespaar
23%
23%
bespaar
22%
22%
bespaar
23%
23%
bespaar
22%
22%
bespaar
22%
22%
Beste verkopers
bespaar
23%
23%
bespaar
23%
23%
bespaar
21%
21%
bespaar
24%
24%
bespaar
26%
26%
€13.20 | €17.90
€17.60/l
bespaar
29%
29%
bespaar
24%
24%
bespaar
29%
29%
€10.90 | €15.50
€14.53/l
bespaar
34%
34%
bespaar
20%
20%
€10.70 | €13.50
€14.27/l
bespaar
23%
23%
bespaar
23%
23%
bespaar
40%
40%
terug in voorraad Feb 9
€12.50 | €20.90
€16.67/l
bespaar
30%
30%
bespaar
28%
28%
€68.90 | €96.50
€15.31/l
bespaar
29%
29%
