Het landgoed Bel Colle ligt in de gemeente Verduno, in het meest noordelijke deel van de appellation Barolo. De cru Monvigliero staat al eeuwenlang bekend om de buitengewone elegantie van zijn wijnen. De wijngaarden liggen in het midden van een prachtig natuurlijk amfitheater op het zuidwesten, wat een perfecte rijping van de Nebbiolo druiven bevordert. Na de oogst worden de beste druiven gefermenteerd met maceratie op de schillen. De wijn rijpt ongeveer 3 jaar in eikenhouten of kastanjehouten vaten en eindigt zijn rijping in de fles.
ProefnotitiesDe wijn heeft een granaatkleur en een bouquet met aroma's van rood fruit, pruimen, kersen en zwarte peper. Met een goede structuur wordt hij gekenmerkt door fluweelzachte tannines en een harmonieuze en aanhoudende afdronk, die wordt afgesloten met frisse en balsamico toetsen.
Bij: Te combineren met wild en gestoofd vlees.
Naam | Bel Colle Barolo Bussia 2019 |
Type | Rood |
Classificatie | DOCG Barolo |
Jaar | 2019 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Kwaliteit alcohol | 14,50 volumeprocent |
Druivensoorten | 100% Nebbiolo |
Land |
Italië
|
Regio | Piemonte |
Allergenen | Bevat sulfieten |