Syrah

DedruivensoortSyrah is een druif die bekend staat als "internationaal", omdat hij uit Frankrijk komt en in verschillende delen van de wereld wordt verbouwd. In werkelijkheid wordt aangenomen dat Syrah afkomstig is uit Perzië, met name uit de stad Schiraz, van waaruit het in de oudheid via Syracuse naar Italië lijkt te zijn gekomen. Andere hypothesen, aan de andere kant, vinden zijn oorsprong in Albanië, omdat het genetische eigenschappen heeft met de lokale Shesh-wijnstok. Het was in de tweede helft van de 19e eeuw dat de Syrah-druif zich vanuit het Franse grondgebied in Italië verspreidde en vooral in het centrum-zuid vruchtbare grond vond. De Syrah-druif wordt gekenmerkt door een cluster van middelgrote, cilindrische vorm met een groot, drielobbig, vijfhoekig en vijflobbig blad. De druiven waaruit Syrah-wijnen worden verkregen, onderscheiden zich door hun middelgrote, eivormige vorm en zeer rijpe blauwzwarte schil. Vinolog24.com biedt u een brede selectie van Syrah-wijnen die opvallen door zijn robijnrode kleur met paarse reflecties, terwijl hij in de mond vol, droog is met bloemige en fruitige tonen.