Falanghina del Sannio 2022 Bianco Doc - Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

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Nous avons choisi les meilleurs raisins Falanghina des meilleurs vignobles. C'est ainsi qu'est né le Serrocielo de la ligne "Selezioni", réservée aux meilleurs restaurants et cavistes. Sa nouvelle bouteille élégante, inspirée par le génie de Massimo Vignelli, est composée de nombreuses petites rainures sur tout le pourtour et est complétée par une étiquette qui a la couleur de la sérénité, bleue, comme le ciel un jour sans nuages. Jaune paille pâle avec des reflets verts brillants. Sensations nettes de petites fleurs blanches et de fruits. Il est frais et doux.

 

Nom du produit Feudi San Gregorio Sannio Falanghina 2022
Typologie de l'appellation Blanc immobile
Classification
DOC Sannio Falanghina
Année 2022
Format 0,75 l
Pays
Italie
Région Campanie
Cépages 100% Falanghina
Lieu-dit Loc. Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)
Technique de production Fermentation dans des cuves en acier à une température comprise entre 16 et 18 °C.
Vinification Environ 5-6 mois en acier inoxydable avec permanence sur ses propres levures et batonnage répété pour restituer les arômes du vin. lies fines.
Qualité taux d'alcool 13,00 % en volume
Production millésime 50 000 bouteilles
Sulfites Contient des sulfites
Correspondance Recommandé pour accompagner les plats classiques de fruits de mer : sauté de palourdes, salade de crevettes, moules farcies, spaghettis aux crustacés.

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