Barbera del Monferrato 2021 Doc Piemonte - Villa Sparina

De cette Barbera du Monferrato DOC "Villa Sparina” nous aimons la parfaite buvabilité, grâce à la fraîcheur en excellent équilibre avec la douceur que nous trouvons dans nos mains". un vin très agréable.. Fabriqué à partir de raisins barbera sur des sols argilo-calcaires, récoltés à pleine maturité et vinifiés selon la méthode traditionnelle. Un vin qui raconte une histoire, gorgée après gorgée.

Notes de dégustation: Porte un rouge rubis vive et brillante, typique du cépage. Le nez est intense et d'une bonne complexité, s'ouvrant sur des notes de fruits rouges, de cerise et petits fruits, notamment framboise juteux et doux. La bouche est souple et fraîche, avec une sensation de douceur et un goût de fruits frais. finale très persistante et dangereusement invitante.

AccompagnementsVin d'accompagnement : Excellent vin pour tout le repas, il se marie bien avec les plats de charcuterie ou les entrées riches. Il est également parfait avec les grillades mixtes.