Grillo

Généralement je Vins grillo je viens de couleur de paille charge, avec une gamme olfactive équitable bonne aromaticité, adressé sur des parfums herbacés, avec une touche personnelle d'ortie, suivi de ceux floral Avec les notes de jasmin et de pointes d'agrumes, avec des touches d'agrumes. Le palais C'est toujours bien structuré, souvent de l'alcool et de la saveur. Là bonne acidité Il fait partie de la structure mais en même temps il est doux. LE vins secs qu'ils apparaissent sont toujours astringent, parfois avec des indices terreux. Il se combine parfaitement avec les frites des crustacés et du poisson, également grillées ou cuites avec des pâtes et du riz. Il est également bon avec les apéritifs du poisson et légumes.

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