Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Aroma
Das großzügige, umhüllende Bouquet vermittelt sofort rote Früchte von Schwarzkirsche und Kirschen unter dem Geiste, gefolgt von dunklen Pflaumen und einem Hauch von Pfeffer im Abgang.
Geschmack
Der Schluck ist weich im Auftakt und samtig im Abgang, wobei die Tannine einen aufrichtigen und kohärenten Abgang unterstützen, dem es nicht an Frische fehlt.
Noten
Ein vielseitiges Glas, das auch gut gekühlt getrunken werden kann.
Paarungen
Gemüse, Wurstwaren und Croutons, fetter Fisch, gedünsteter Aal.
Anmerkungen des Winzers
Die Moste gären etwa 7 Tage lang in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 26°. Danach folgt die malolaktische Umwandlung.
Geschichte
Torgaio ist die Antwort auf die Notwendigkeit, den toskanischen Kanon zu erneuern, in Richtung eines Weines für alle Gelegenheiten, frisch und sofort verfügbar. Eine Modernität, die letztlich zu den Ursprüngen des toskanischen Rotweins zurückkehrt, der für den täglichen Genuss geeignet ist.
Produktionsgebiet
Toskana.
| Name | Torgaio 2021 IGT Toscana Rosso |
| Typologie | Rot |
| Klassifizierung | IGT |
| Jahr | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Land |
Italien
|
| Region | Toskana |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot und Alicante |
| Klasse Alkohol | 12,00% |
24%
24%
24%
€35.30 | €46.90
€47.07/l
23%
23%
23%
22%
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
28%
36%
40%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
37%
€31.95 | €50.90
€42.60/l
44%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
28%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
23%
€438.50 | €570.90
€97.44/l
44%
26%
€299.50 | €405.50
€99.83/l
52%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
27%
€45.12 | €61.90
€60.16/l
29%
€23.65 | €33.50
€47.30/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
23%
