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Chardonnay

Chardonnay ist eine der am meisten angebauten weißen Rebsorten in verschiedenen Teilen der Welt: von Australien bis Neuseeland, von Chile über Argentinien bis nach Italien. Die Chardonnay-Rebe stammt aus dem Burgund und hat unterschiedliche aromatische Komponenten, die je nach Klima und Anbaugebiet unterschiedlich ausgeprägt sind. Aus Chardonnay werden die besten Schaumweine der Welt gekeltert und er zeichnet sich zudem durch eine hohe Alterungskapazität aus. Da es sich um eine früh keimende Rebe handelt, ist es wichtig, sie vor Frühlingsfrösten zu schützen, da sie eine sehr dünne Haut der Traube hat, die in kurzer Zeit verrotten könnte. Die Blätter des Chardonnay sind mittelgroß und die Traube ist kompakt mit zylindrischer und konischer Form. Die Traube ist, wie bereits erwähnt, sehr klein, kugelförmig und hat eine dünne und bereifte gelbgrüne Schale. Auf Vinolog24 finden Sie eine große Auswahl an Chardonnay-Weinen, die sich durch ihre charakteristische sehr intensive strohgelbe Farbe und durch einen runden Geschmack mit fruchtigen Noten auszeichnen, die ihre Eleganz unterstreichen.