"Zìnzula" von Masseria Altemura ist eine Hommage an die schönste der Höhlen des Salento: die Zìnzulusa. Er wird aus Fiano- und Moscato-Trauben hergestellt, die Mitte September beim ersten Morgengrauen geerntet werden; er wird aus abgetropftem Most und ohne Mazeration hergestellt und ist ein sehr delikater Weißwein, der alle frischen Noten der Rebsorte bewahrt. Es handelt sich um einen schlanken und geschmeidigen Weißwein, der die Pracht der apulischen Küste feiert.
VerkostungsnotizenGoldgelbe Farbe mit leichten bernsteinfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und intensiv, mit blumigen und krautigen Noten von Orangenblüten und Salbei. Der Schluck ist süß und umhüllend, mit einem angenehmen Frischegefühl am Gaumen, mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Aprikose, die zu einem langen, anhaltenden Karamellabgang führen.
PaarungenEin Wein, der perfekt zu Fischgerichten, Schalentieren und Käse passt.
| Name | Zinzula 2022 Igt Salento Weiß |
| Typologie | Weiß |
| Klassifizierung | IGT |
| Jahr | 2022 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Land |
Italien
|
| Region | Apulien |
| Rebsorten | Fiano und Moscato |
| Klasse Alkoholgehalt | 12,50% |
36%
40%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
37%
€31.95 | €50.90
€42.60/l
44%
42%
35%
36%
34%
25%
28%
31%
€21.51 | €31.50
€28.68/l
23%
€128.90 | €167.50
€85.93/l
27%
€22.70 | €31.50
€30.27/l
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
28%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
23%
€438.50 | €570.90
€97.44/l
44%
26%
€299.50 | €405.50
€99.83/l
52%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
27%
€45.12 | €61.90
€60.16/l
29%
€23.65 | €33.50
€47.30/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
23%
