Corvo Irmana 2022 Doc Grillo Bio - Duca Di Salaparuta

Corvo, der schon immer auf die Natürlichkeit der Früchte und den Respekt vor dem Land geachtet hat, wird nach der Erlangung der Nachhaltigkeitszertifizierungen Viva und Equalitas mit dem Linea Irmàna im Jahr 2023 auch Bio. Hergestellt aus perfekt reif geernteten Grillo-Trauben, bringt dieser Wein mit seiner lebendigen strohgelben Farbe die besten Eigenschaften der Sorte zum Ausdruck: fruchtige Aromen und mediterrane Macchia, die einen breiten, frischen und anhaltenden Geschmack begleiten.

VerkostungsnotizenAus ausgewählten Grillo-Trauben entsteht dieser Irmàna, ein Weißwein mit intensivem und doch delikatem Bouquet. Der Grillo, eine weiße Rebsorte mit einer lebendigen und nuancierten Persönlichkeit, bewahrt hier alle seine sortentypischen Eigenschaften, die durch die sanfte Pressung der Trauben noch verstärkt werden. Der Irmàna Grillo Bio zeigt sich im Glas mit einer leuchtenden strohgelben Farbe, die sich in der Nase in saftige Frucht- und Blumennoten wie Orangenblüten verwandelt. 

PaarungenHervorragend zu Vorspeisen, ersten Fischgerichten und zartem weißem Fleisch. Probieren Sie ihn zu... Brathähnchen.