Il Bianco 2021 Igt Veneto Garganega-Chardonnay - Telos Tenuta Sant'Antonio

Im Glas hat er eine helle Strohfarbe. Das Geruchsspektrum entwickelt sich um leichte Zitrusnoten, die sich mit feinen Kräuternoten abwechseln. Im Mund ist er weich und beeindruckt durch seine große Frische, die von einer ausgezeichneten Würzigkeit getragen wird. Er schließt mit einem Abgang, der durch einen fruchtigen Nachgeschmack gekennzeichnet ist.

Er ist die ideale Flasche für einen schmackhaften Aperitif: er passt sehr gut zu Gemüse, Canapés, rohem Fisch und Frischkäse. Er ist auch ideal zu leichten ersten Gängen und sollte mit Thunfisch-Tataki probiert werden.