Le Taif Terre Siciliane Zibibbo de la Cantine Fina provient de vignobles situés dans l'ouest magique de la Sicile. Il est produit à partir de raisins Zibibbo purs, tous récoltés et sélectionnés à la main à la fin du mois d'août. Après la fermentation, qui a lieu à une température contrôlée, le vin mûrit dans des cuves en acier inoxydable, puis en bouteille pendant environ 3 mois.
Notes de dégustation: Il se caractérise par une robe jaune paille aux reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur un bouquet raffiné et aromatique, enrichi par d'agréables notes estivales de fleurs fraîches. La bouche est agréablement douce, harmonieuse et fraîche.
Accompagnements: Parfait avec les fromages affinés, il est excellent avec les crustacés et les poissons frais cuits sur le gril ou au four.
Nom du produit | Terre Siciliane IGT Zibibbo Taif 2022 Cantine Fina |
Type de vin | Blanc tranquille |
Classification | IGT Terre Siciliane |
Année | 2022 |
Format | 0,75 l Standard |
Qualité alcool | 13,00 % en volume |
Cépages | 100% Zibibbo |
Pays d'origine |
Italie
|
Région | Sicile |
Température de service | 8-10 °C |
Allergènes | Contient des sulfites |
Correspondance | Il se marie parfaitement avec les fromages affinés et accompagne à merveille les crustacés et les poissons frais cuits sur le gril ou au four. |