Chardonnay 2022 Doc Alto Adige - Elena Walch

Jaune paille brillant et éclatant à l'œil. Le nez offre un bouquet fruité marqué notamment par des notes exotiques et tropicales de banane mûre, puis enrichi par de délicates nuances florales. La bouche est élégante, bien équilibrée au niveau de l'acidité et d'une excellente persistance.

Idéal avec les poissons et les viandes blanches, il s'adapte bien aux préparations les plus savoureuses. Parfait avec un blanc de poulet au curcuma.