Le nom "Red Velvet" a été choisi en fonction des caractéristiques organoleptiques du vin : doux en bouche et rappelant le velours, un tissu irrésistiblement doux au toucher. La couleur rouge de l'étiquette rappelle le raisin et le damas est en parfaite harmonie avec le style Nativ.
| Nom du produit |
Velluto Rosso - Beneventano Aglianico IGT/IGP |
|---|---|
| Dénomination |
Indication géographique protégée |
| Région |
Campanie |
| Raisins |
Aglianico |
| Système de formation |
Espalier formé par Guyot |
| Composition du sol |
Sol calcaire-argileux |
| Période de récolte |
novembre |
| Vinification |
Pré-macération à basse température, macération avec remontage et pigeage pendant environ 10 jours, fermentation avec des levures sélectionnées, fermentation malolactique et élevage en inox. |
| Vieillissement |
Maturation en acier avec un court vieillissement en barriques de chêne français de 2,25 hl pendant environ 5 mois. |
| Taux d'alcool |
13,5 % vol. |
| Accords avec d'autres vins |
Le vin se marie bien avec les apéritifs, les pizzas, les entrées. |
| Température de service |
15° C |
| Caractéristiques organoleptiques |
Le vin a une couleur rouge avec des reflets violets intenses, des notes épicées et chocolatées ; au nez, des notes de fruits rouges, doux et équilibré. |
36%
40%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
37%
€31.95 | €50.90
€42.60/l
44%
42%
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36%
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25%
28%
31%
€21.51 | €31.50
€28.68/l
23%
€128.90 | €167.50
€85.93/l
27%
€22.70 | €31.50
€30.27/l
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
28%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
23%
€438.50 | €570.90
€97.44/l
44%
26%
€299.50 | €405.50
€99.83/l
52%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
27%
€45.12 | €61.90
€60.16/l
29%
€23.65 | €33.50
€47.30/l
22%
€274.50 | €354.90
€183.00/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
