Vin pétillant Extra Dry Brut Cuvée Blanche NV - Montalbera

Un vin effervescent destiné aux palais les plus exigeants, frais et velouté, fruit d'une vinification soignée. Une Méthode Charmat qui ne se distingue pas par sa structure mais surprend par ses arômes - framboise, fraise des bois, cerise - et la délicatesse qu'elle exprime. Le Spumante Brut Cuvée Blanche de Montalbera est non seulement un excellent apéritif mais aussi une bulle qui peut dignement accompagner un excellent dîner de poisson.

Notes de dégustation: Jaune paille, avec un perlage fin et riche. Le nez exprime un bouquet fin, persistant et équilibré, caractérisé par des notes florales et de pulpe de fraise. La bouche est fraîche et soyeuse, douce et équilibrée, avec une bonne persistance.

Accompagnements: Excellent en apéritif, il accompagne les sushis et les sashimis. Essayez-le avec un tartare de thon.