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Amarone della Valpolicella Ripasso 2018 Docg - Astoria

Name: Amarone della Valpolicella Ripasso 2018 Docg - Astoria
Brand: Astoria
Price: 30.90 EUR
Availability: OutOfStock

Astoria

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Notes de dégustationRobe : Robe profonde et intense aux reflets grenat. Le nez est complexe, épicé, avec des notes de cannelle, de confiture de cerise et de fruits sous alcool. En bouche, le vin est riche, avec des notes de cerise noire, de vanille et de marc de café.

Nom du produit	Astoria Amarone della Valpolicella 2018
Type de produit	Rouge tranquille
Classification	DOCG Amarone della Valpolicella
Année	2018
Format	0,75 l Standard
Qualité alcool	15,00 % en volume
Cépages	Corvina, Rondinella, Corvinone
Pays d'origine	Italie
Région	Vénétie
Vendemmia	Les raisins récoltés à la main sont mis à sécher dans des séchoirs à flanc de colline jusqu'en janvier, puis pressés.
Vinification	Les raisins sont ensuite traités selon la méthode traditionnelle de vinification. vinification en rouge avec macération macération de 20/25 jours.
Vieillissement	Une fois terminé, le vin est soutiré et transféré dans des fûts de chêne pendant 2 ans. Après cette période, le vin est mis en bouteille et le vin est mis en bouteille.vieillissement en bouteille pendant plusieurs mois.
Les allergènes	Contient des sulfites
Correspondance	Idéal avec les viandes rouges, le gibier, les fromages affinés.

Amarone della Valpolicella Ripasso 2018 Docg - Astoria

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