Ein Weißwein, der Frische und Trinkbarkeit mit einer außergewöhnlichen Ausgewogenheit verbindet und die klassischen Noten einer Rebsorte hervorhebt, die in der toskanischen Maremma ihre Heimat gefunden hat. Strohgelbe Farbe mit goldenen Nuancen. Er duftet zart nach weißen Blumen, mit Zitrusnoten, die dem Wein eine große Frische verleihen. Sein ausgewogener Geschmack wird von der Säure und einer mineralischen Komponente unterstützt, die ihn schmackhaft und anhaltend machen.
Name | Rocca di Frassinello Vermentino 2022 |
Art | Still weiß |
Klassifizierung |
IGT Toscano oder Toskana
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Jahr | 2022 |
Format | 0,75 l Standard |
Land |
Italien
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Region | Toskana |
Rebsorten | 100% Vermentino |
Standort | Gavorrano (GR) |
Klima | Höhenlage: 90 m. ü. M. |
Zusammensetzung des Bodens | Mittlere, skelettreiche Mischung. |
Ausbildungssystem | Gespornter Kordon. |
Anzahl der Pflanzen pro Hektar | 5900 |
Ertrag pro Hektar | 55 q |
Ernte | Ende August. |
Weinbereitung | In rostfreiem Stahl. Malolaktische Gärungwird durchgeführt. |
Reifung | 6 in Stahl und 4 in der Flasche. |
Klasse Alkoholgehalt | 13,00 Volumenprozent |
Herstellung Jahrgang | 15.000 Flaschen |
Allergene | Enthält Sulfite |
Spiel | Ein vielseitiger Weißwein, der zu gegrilltem Fisch, Schalentieren und weißem Fleisch passt. |