Proefnotities:In de beker is hij robijnrood van kleur, met enkele nuances die naar paars neigen. Het geurenspectrum biedt bloemige aroma's van roos en viooltjes, afgewisseld met aroma's die neigen naar fruitigheid. In de mond is de wijn medium body, evenwichtig, fris en wordt hij gekenmerkt door een hartige smaak.
Paringen:Uitstekend tijdens de hele maaltijd, zowel bij de eerste als de tweede gang van vlees. Ook perfect bij gerijpte kazen, absoluut te proberen bij gekookt vlees.
Naam | Corvina 2019 IGT Veneto |
Type | Rood |
Classificatie |
IGT
|
Jaar | 2019 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Land |
Italië
|
Regio | Veneto |
Druivensoorten | 100% corvina |
Kwaliteit alcoholpercentage | 13,00% |
Ideaal verbruik |
2019/2021 |
Paren |
Voorgerechten met vlees, Voorgerechten met aarde, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met rood vlees |