Een buitengewone wijn, in staat om de grenzen aan te geven van waar Verdicchio naartoe kan gaan. Een reserve verkregen door gisting en daaropvolgende rijping van een jaar in kleine Franse eiken vaten.
Proefnotities: door strogele kleur met gouden reflecties die verschijnen na enkele jaren rijping op fles. Intens, complex bouquet waarin de fruitige geuren harmonieus en elegant samengaan met die van vanille en pindakaas die kenmerkend zijn voor de rijping op eikenhout. Sterke, ronde, volle en aanhoudende smaak.
Paringen: Kan worden gecombineerd met zowel vis als wit vlees, mits bereid volgens hartige en minimaal gestructureerde recepten. Perfect bij saliekip in yoghurtsaus.
| Naam | Tenute San Sisto Verdicchio San Sisto Riserva 2019 |
| Typologie | Niet-mousserende witte wijn |
| Classificatie |
DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
|
| Jaar | 2019 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Alcoholische kwaliteit | 13.50% |
| Land |
Italië
|
| Regio | Marche |
| Druivensoorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Kwaliteit alcohol | 13,00% volume |
€100.00
€22.22 per l
