Nu ook toegevoegd aan Ruffino's beroemde Aqua di Venus lijn is deze Spumante Pas Dosé; in dit geval geven syrah en sangiovese body aan de slok, terwijl de chardonnay hem een onbetwiste elegantie geeft. Geproduceerd met de Charmat-methode, behoudt deze wijn de aromatische kenmerken van de beginvariëteiten, waardoor hij zelfs tijdens de maaltijd zeer aangenaam blijft.
Proefnotities: Lichtroze; fijn en persistent perlage. In de neus tonen van witte perzik en wilde aardbei, gevolgd door tonen van blauwe regen en roos. Het gehemelte is fris en aangenaam hartig; sluit af met toetsen van aromatische kruiden en mediterraan struikgewas.
BijPerfect als aperitief, past uitstekend bij vismenu's.
Naam | Aqua di Venus 2021 Mousserende Wijn Rosè Brut |
Type | Bubbels |
Classificatie | - |
Jaar | 2021 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Land |
Italië
|
Regio | Toscane |
Druivensoorten | - |
Kwaliteit alcohol | 12,50% |