Deze uitstekende Sauvignon 'Indra' is afkomstig van druiven geoogst in de wijngaarden van Cornaiano, gekenmerkt door mineraalrijke bodems. De gisting en rijping worden uitgevoerd in roestvrij staal, om de intense aroma's en aangename frisheid van de smaak te behouden.
Proefnotities: Briljant strogeel op het oog. Intens in de neus met toetsen van perzik, citrusvruchten, lentebloemen en vlierbloesem. Vol in de mond, rustend op een levendige frisheid en typische hartigheid.
Bij: Een geurige witte wijn die past bij de eerste en tweede gang van visgerechten, vegetarische gerechten en kruidige recepten uit de oosterse keuken.
| Naam | Girlan Sauvignon Indra 2022 |
| Type | Nog wit |
| Classificatie |
DOC Alto Adige Sauvignon
|
| Jaar | 2022 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol | 14,00% volume |
| Druivensoorten | 100% sauvignon |
| Land |
Italië
|
| Regio | Trentino Zuid-Tirol |
| Plaats | Cornaiano (BZ) |
| Klimaat | Hoogte: 500 m. a.s.l. |
| Bodem | De diverse combinaties van bodems, van klei tot kalksteen en grind, geven de wijn een uniek karakter. |
| Oogst | De oogst gebeurt handmatig in kleine containers voor transport naar de wijnmakerij. |
| Vinificatie | Na een korte maceratie en het pletten van de hele tros vindt de ontstemming plaats door natuurlijke bezinking van de most. Gisting bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen vaten. |
| Rijping | Op fijne droesem in roestvrijstalen tanks en grote eiken vaten zonder malolactische gisting gedurende 8 maanden. |
| Totale zuurgraad | 6,50 g/L |
| Restsuikers | 1,30 g/L |
| Productie vintage | 6.000 flessen |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Wedstrijd | Past goed bij visgerechten, zeevruchten, asperges en wit vlees. |
bespaar
24%
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
bespaar
28%
28%
bespaar
36%
36%
bespaar
40%
40%
bespaar
26%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
bespaar
33%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
bespaar
33%
33%
bespaar
37%
37%
€31.95 | €50.90
€42.60/l
bespaar
44%
44%
bespaar
42%
42%
bespaar
35%
35%
bespaar
36%
36%
bespaar
34%
34%
bespaar
25%
25%
bespaar
28%
28%
bespaar
31%
31%
€21.51 | €31.50
€28.68/l
bespaar
26%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
bespaar
33%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
bespaar
33%
33%
bespaar
28%
28%
bespaar
25%
25%
bespaar
23%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
bespaar
23%
23%
€438.50 | €570.90
€97.44/l
bespaar
44%
44%
bespaar
26%
26%
€299.50 | €405.50
€99.83/l
bespaar
52%
52%
bespaar
33%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
bespaar
27%
27%
€45.12 | €61.90
€60.16/l
bespaar
29%
29%
€23.65 | €33.50
€47.30/l
bespaar
24%
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
bespaar
24%
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
bespaar
23%
23%
