Vigneti delle Dolomiti Vernatsch IGT "448 m boven zeeniveau" is gemaakt van druiven van de inheemse Zuid-Tiroolse variëteit, geteeld in de buurt van Cornaiano op mineraalrijke bodems. De naam van de wijn verwijst naar de geografische locatie van de historische boerderij van de Girlan Winery, gelegen op een hoogte van 448 m boven de zeespiegel. De gisting wordt uitgevoerd in staal, terwijl de rijping plaatsvindt in cement. De typische rode bergwijn voor liefhebbers van elegante wijnen.
Proefnotities: Medium robijnrood in het glas. Typische geuren van viooltjes en zoete amandelen, gecombineerd met toetsen van kleine rode bessen en mineralen. In de mond beweegt hij met zeldzame elegantie, fris, hartig en licht tanninerijk.
Bij: Een elegante rode wijn, perfect bij aardse gerechten zoals tagliatelle met vleessaus en gebraad.
| Naam | Schiava 2022 IGT Wijngaarden van de Dolomieten 448 a.s.l. - Girlan |
| Typologie | Roodgroen |
| Classificatie |
DOC Alto Adige Schiava
|
| Jaar | 2022 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol | 12,50 volumeprocent |
| Druivensoorten | 100% Vernatsch |
| Land |
Italië
|
| Regio | Trentino Zuid-Tirol |
| Klimaat | Hoogte: 450 m. a.s.l. |
| Bodem | Kalkrijke, kleiachtige en kiezelhoudende grond. |
| Opbrengst per hectare | 46 hl. |
| Oogst | De oogst gebeurt handmatig in kleine containers voor transport naar de kelder. |
| Gisting | 15-20 dagen. |
| Vinificatie | Na het ontpitten van de most met zijn eigen zwaartekracht in roestvrijstalen vaten voor gisting (15-20 dagen). |
| Rijping | A malolactische gisting heeft plaatsgevonden verfijning gedurende 9 maanden in grote eiken vaten en 6 maanden in de fles. |
| Totale zuurgraad | 5,40 gr/L |
| Restsuikers | 90 gr/L |
| Productie vintage | 22.000 flessen |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
18%
€899.50 | €1,099.90
€199.89/l
19%
€399.00 | €495.50
€88.67/l
24%
€1,099.00 | €1,455.00
€366.33/l
18%
€499.00 | €609.00
€332.67/l
20%
€699.00 | €874.50
€233.00/l
24%
€719.90 | €949.50
€159.98/l
24%
24%
24%
€35.30 | €46.90
€47.07/l
23%
23%
23%
22%
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
28%
29%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
26%
€20.50 | €27.90
€27.33/l
30%
25%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
45%
26%
€20.50 | €27.90
€27.33/l
23%
€47.50 | €61.90
€63.33/l
25%
€24.90 | €33.50
€49.80/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
23%
€274.90 | €357.50
€91.63/l
28%
€1,210.78 | €1,699.90
€201.80/l
36%
€1,580.89 | €2,499.90
€263.48/l
26%
