Astoria proost met jou op zijn ontelbare successen. Liefde voor het land en constante evolutie zijn een punt van trots, waar het beeld een diepe betekenis en echte communicatieve diepte krijgt.
ProefnotitiesFijne, elegante en persistente perlage. Bleke strogele kleur. De neus is intens, schoon, fruitig, typisch aroma van de druivensoort. In de mond is de wijn aangenaam, vol, hartig, harmonieus.
Bij: Voorgerechten, Vis, Schaaldieren, Kaas, Magere vis.
Naam | Astoria Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superieur Verjaardag Extra Droog 2022 |
Typologie | Mousserend wit charme methode extra droog |
Classificatie | DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Droog |
Jaar | 2022 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Kwaliteit alcohol | 11,00% volume |
Druivensoorten | 100% glera |
Land |
Italië
|
Regio | Veneto |
Vendemmia | Voor deze Cuvèe worden alleen de beste trossen handgeplukte Glera-druiven geselecteerd. |
Vinificatie | De druiven worden voorzichtig geperst en de statische decantatie van moet. De eerste gisting vindt plaats in stalen vaten bij 16 °C, gevolgd door gisting in autoclaven. |
Rijping | Rijping in de fles gedurende minstens 1-2 maanden rondt de cyclus af: een Anniversary met karakter intens karakter, beminnelijk, fruitig en extreem harmonieus. |
Allergenen | Bevat sulfieten |
Wedstrijd | Ideaal als aperitief, visgerechten, wit vlees, lichte kazen. |