Deze wijn, gekozen door de familie Frescobaldi om de traditie van het reserveren van een privécollectie voor pasgeborenen voort te zetten, is afkomstig van de oudste wijnstokken van Castello Nipozzano, begiftigd met een diep wortelstelsel. De wijn heeft een grote complexiteit en harmonie en rijpt 24 maanden in eiken vaten volgens de oude Toscaanse traditie. Intens en briljant robijnrood. In de neus zijn de bloemige en fruitige tonen perfect geïntegreerd met de kruidigheid. Hondsroos en viooltjes springen eruit en worden in evenwicht gehouden door toetsen van kleine rode bessen. Een aanhoudende balsamico en een elegante geroosterdheid vervolledigen het bouquet. Het gehemelte is zijdezacht met een fijne tanninetextuur. De zuurcomponent is perfect in evenwicht met de alcoholcomponent. De afdronk is lang en aanhoudend.
| Naam | Castello di Nipozzano Chianti Rufina Vecchie Viti Riserva 2020 |
| Typologie | Rood |
| Classificatie |
DOCG Chianti Rufina Riserva
|
| Jaar | 2020 |
| Formaat | 0,75 l Standaard x 6 flessen |
| Land |
Italië
|
| Regio | Toscane |
| Druivensoorten | Canaiolo Nero, Colorino, 90% Sangiovese, Malvasia Nera |
| Plaats | Kasteel van Nipozzano (FI) |
| Klimaat | Hoogte: 300 m. boven zeeniveau Ligging: zuidoosten. |
| Bodem | Alberese, goed gedraineerd, arm aan organische stof. |
| Teeltsysteem | Guyot |
| Oogst | Begonnen bij eind september. Zodra de druiven geoogst waren, werden ze meteen naar de wijnmakerij gebracht. |
| Vinificatie | Nadat de druiven waren ontsteeld, vond het spontane gistingsproces plaats in cementen vaten. Aan het einde hiervan bleef de wijn in de vaten om de vinificatie te voltooien. maceratie. |
| Rijping | Het proces ging verder in houten vaten van 30 hl, waar de wijn verbleef in rijping gedurende 24 maanden. De daaropvolgende periode in de fles zorgde voor een betere balans van alle componenten, waardoor de essentie van de wijn volledig tot zijn recht kwam zodra de fles werd geopend. |
| Kwaliteit alcoholpercentage | 13,50 volumeprocent |
bespaar
18%
18%
€899.50 | €1,099.90
€199.89/l
bespaar
19%
19%
€399.00 | €495.50
€88.67/l
bespaar
24%
24%
€1,099.00 | €1,455.00
€366.33/l
bespaar
18%
18%
€499.00 | €609.00
€332.67/l
bespaar
20%
20%
€699.00 | €874.50
€233.00/l
bespaar
24%
24%
€719.90 | €949.50
€159.98/l
bespaar
24%
24%
bespaar
24%
24%
bespaar
24%
24%
€35.30 | €46.90
€47.07/l
bespaar
23%
23%
bespaar
23%
23%
bespaar
23%
23%
bespaar
22%
22%
bespaar
24%
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
bespaar
28%
28%
bespaar
29%
29%
bespaar
26%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
bespaar
26%
26%
€20.50 | €27.90
€27.33/l
bespaar
30%
30%
bespaar
25%
25%
bespaar
25%
25%
bespaar
23%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
bespaar
45%
45%
bespaar
26%
26%
€20.50 | €27.90
€27.33/l
bespaar
23%
23%
€47.50 | €61.90
€63.33/l
bespaar
25%
25%
€24.90 | €33.50
€49.80/l
bespaar
24%
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
bespaar
24%
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
bespaar
23%
23%
€274.90 | €357.50
€91.63/l
bespaar
28%
28%
€1,210.78 | €1,699.90
€201.80/l
bespaar
36%
36%
€1,580.89 | €2,499.90
€263.48/l
bespaar
26%
26%
