Verduno Pelaverga 2022 Doc Rosso - Bel Colle

Bel Colle

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Il Verduno Pelaverga di Bel Colle nasce sulle colline di Verduno, un piccolo borgo vicino alle Langhe in provincia di Cuneo. Verduno è la terra in cui troviamo questo interessante vitigno piemontese.

Al termine delle operazioni di vendemmia, si procede alla fermentazione in tini di acciaio, con una macerazione sulle bucce di 6 giorni. Il vino affina 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Note di degustazione: si presenta di colore rosso rubino brillante, con un bouquet di frutta rossa croccante e la caratteristica speziatura del vitigno. Di buona struttura, si distingue per il sorso secco e armonico, con un finale piacevolmente speziato.

Abbinamenti: da abbinare con antipasti di salumi e pasta al ragù. 

Nome Bel Colle Verduno Pelaverga 2022
Tipologia Vino rosso fermo
Classificazione DOC Verduno Pelaverga
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Pelaverga Piccolo di Verduno
Nazione
Italia
Regione Piemonte
Ubicazione Verduno e alcuni territori dei comuni di Roddi e La Morra
Clima Altitudine: 200-300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Calcareo
Resa per ettaro 90 q.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Salumi, funghi, pesce.

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