Naturalis Historia è un vino ottenuto con uve provenienti da un vigneto di 40 anni della nostra tenuta di Mirabella Eclano. Di grande struttura e longevo, rappresenta l’Irpinia, un territorio antico e tenebroso che Virgilio definì: “Terra gelosa dei suoi tanti misteri”.
Note di degustazione: Rosso rubino intenso. Bouquet complesso, ampio, intenso e persistente, offre aromi che ricordano la viola, il ribes, la mora selvatica, la fragola, la ciliegia nera, il cioccolato e la vaniglia. Caldo, avvolgente, di grande struttura e morbidezza con aroma di prugna, ciliegia amara, lampone, confettura di fragola e spezie.
Abbinamenti: Salumi e formaggi stagionati, pasta con sughi a base di carne, funghi e tartufi, carni rosse e cacciagione alla brace e carni cotte a lungo.
| Nome | Mastroberardino Naturalis Historia Taurasi 2016 |
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione |
DOCG Taurasi
|
| Anno | 2016 |
| Formato | 0,75 l Standard x 6 bottiglie in cassa di legno originale |
| Grado alcolico | 13,50% in volume |
| Vitigni | 100% Aglianico |
| Nazione |
Italia
|
| Regione | Campania |
| Ubicazione | Mirabella Eclano (AV) |
| Clima | Altitudine: 400 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est. |
| Composizione del terreno | Profondo, a tessitura franco-sabbiosa, di origine vulcanica, con argilla in profondità e presenza di tracce di calcare lungo tutto il profilo. |
| Sistema di allevamento | Spalliera con potatura a cordone speronato |
| N. piante per ettaro | 5000 |
| Resa per ettaro | 50 q. |
| Vendemmia | Fine Ottobre, raccolta manuale. |
| Vinificazione | Vinificazione classica in rosso, lunga macerazione con le bucce a temperatura controllata. |
| Affinamento | In barriques di rovere francese per un periodo di 24 mesi. In bottiglia per 30 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Abbinamento | Salumi e formaggi stagionati, pasta con sughi a base di carne, funghi e tartufi, carni rosse e cacciagione alla brace e carni cotte a lungo. |
36%
40%
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€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
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€31.95 | €50.90
€42.60/l
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€21.51 | €31.50
€28.68/l
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€128.90 | €167.50
€85.93/l
27%
€22.70 | €31.50
€30.27/l
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
28%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
23%
€438.50 | €570.90
€97.44/l
44%
26%
€299.50 | €405.50
€99.83/l
52%
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€18.45 | €27.90
€24.60/l
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€45.12 | €61.90
€60.16/l
29%
€23.65 | €33.50
€47.30/l
22%
€274.50 | €354.90
€183.00/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
