Syrah

Il vitigno Syrah è un vitigno denominato "internazionale", in quanto proveniente dalla Francia e coltivato in varie parti del mondo. In realtà si pensa che il Syrah sia originario della Persia, in particolare della città Schiraz, da cui sembra che sia giunto in Italia nei tempi antichi attraverso Siracusa. Altre ipotesi invece, fanno risalire la sua provenienza all’Albania dal momento che presenta tratti genetici con il locale vitigno Shesh. Fu nella seconda metà dell’800 che il vitigno Syrah si è diffuso in Italia proveniente dal territorio francese, trovando terreno fertile soprattutto nel centro-sud. Il vitigno Syrah è caratterizzato da un grappolo di grandezza media, dalla forma cilindrica con una foglia grande, trilobata, pentagonale e pentalobata. Gli acini da cui si ricavano vini Syrah si distinguono per le loro dimensioni medie, dalla forma ovoidale e con buccia di colore blu- nero molto pruinosa. Vinolog24.com ti propone una vasta scelta di vino Syrah che si distingue per il suo colore rosso rubino dai riflessi viola, mentre al palato si presenta corposo, secco con note floreali e fruttate.