Il primo Cabernet Sauvignon in purezza realizzato in Sicilia, pluripremiato per la sua personalità e per l'originalità con cui esprime il territorio da cui proviene, la Tenuta Regaleali. Il Sicilia Cabernet Sauvignon IGT della Tenuta Regaleali di Tasca d’Almerita è un rosso potente ed elegante, che nasce da un vigneto piantato nel 1985 in un periodo in cui non era prevista sul territorio la presenza di vitigni alloctoni.
Note di degustazione: di colore rosso rubino intenso, al naso esprime la quintessenza del varietale, con un tocco mediterraneo, grazie ad aromi di frutti di bosco e sentori di spezie, pepe nero, tabacco, cannella, vaniglia. Al palato è ricco ed elegante, caratterizzato da tannini persistenti e morbidi, molto equilibrato e lunghissimo.
Abbinamenti: a tutto pasto, ben si abbina a ricchi piatti a base di carne, grigliate ed arrosti. Ottimo su ogni tipo di selvaggina.
Nome | Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2019 |
Tipologia | Vino rosso green fermo |
Classificazione | DOC Sicilia Cabernet Sauvignon |
Anno | 2019 |
Formato | 0,75 l Standard |
Grado alcolico | 14,00% in volume |
Vitigni | 100% Cabernet Sauvignon |
Nazione |
Italia
|
Regione | Sicilia |
Ubicazione | Tenuta Regaleali - Palermo - Sicilia. San Francesco 9,00 Ha |
Allergeni | Contiene solfiti |