Rose ancienne, avec des reflets légèrement oranges; perles fines et persistantes. Le nez s'exprime avec un bouquet élégant et distinct, marqué par des notes de pêche aux fraises et jaunes et des notes de croûte de pain. En bouche, il est frais, d'une bonne structure, avec une veine salée agréable et une bonne persistance.
Excellent en combinaison avec les crustacés et le tartare de poisson, il se passe également bien avec un jambon cru mince.
| Prénom | Méthode classique Spumante Brut Rosé 2016 |
| Taper | Méthode classique vin mousseux |
| Classification | - |
| An | 2016 |
| Format | 0,75 L Norme |
| Pays |
Italie
|
| Région | Sicile |
| Vignes | Pinot 100% noir |
| Noter de l'alcool | 12,50% |
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