Nero d'Avola
Nero d'Avola est le cépage rouge sicilien le plus important. Ce cépage donne vie à un vin très structuré, élégant et raffiné, aux arômes incroyables. Jusqu'à il y a quelques années, Nero d'Avola était connu sous le nom de Calabrese non pas parce qu'il venait de cette région, mais parce que dans le dialecte sicilien cela signifie d'Avola. Connu depuis 1500, ce vin produit principalement à Avola dans la province de Raguse, se distingue par un bouquet séduisant de fruits tels que les baies, les cerises et les prunes et les fleurs séchées avec de douces notes épicées. Les feuilles de la vigne Nero d'Avola sont grandes, de forme circulaire, tandis que la grappe de forme conique a des baies de taille moyenne avec une forme d'ellipse et une peau bleu foncé. Sur Vinolog24, vous pouvez choisir parmi les meilleures bouteilles de Nero d'Avola qui se distinguent par leur couleur intense et par un goût équilibré mais décisif qui crée l'harmonie.
