Salealto 2018 Terre Siciliane Bianco Igt - Cusumano

Salealto répercussions l'histoire du roi Ferdinand IV de Bourbon et de la vraie Casina di Caccia di Ficuzza. À cet endroit, en 1800, le souverain a conservé son vin, produit avec des raisins de vignobles situés dans les environs de notre domaine Ficuzza. Nous avons imaginé comment le vin ivre par le roi pouvait être, et après quelques années d'expérimentation, Saleale est née, un "Vin du Terroir" obtenu à partir de l'Insolia, Grillo et Zibibbo à parts égales, vinifiés séparément puis affinés ensemble. Jaune de paille. Odeur obstinée aux nuances florales de zagare et fruité de l'abricot, de la sauge, de la fougère et des amandes sucrées avec des sédiments salins. Élégant et délicat, avec des rendements aromatiques cohérents pour imprégner de la gorgée. Vinied Grapes séparément en acier.