
Notes de dégustation: À la vue, il se présente d'une couleur Charge jaune de pailleSensations fruits ésotiques, pomme et vanille, épices dont l'arôme dérive de la période de vieillissement passé BoisÀ la dégustation est de Corps aiguille, raffiné, avec une gorgée de Excellent équilibre, ce qui rend la boisson lisse épanouissant.
Combinaisons: Excellent les deux àapéritif qu'à tout repas, où il accompagne l'élégance Premiers cours basés sur les légumes Et sauces légèresAbsolument essayer avec un Omelette aux herbes de champ Et Fleurs de courgette.
Considérations: L 'Arneis c'est un vin qui est cultivé par la famille Deltetto dans Terroir del Roero Depuis 1977, l'année où Antonio a produit les 1 000 premiers bouteilles. Depuis lors vignoble qui donne le nom à l'étiquette, "San Micheal», Je lui dédie certaines des meilleures parcelles. La baies, après la collection, ils ferment à la température contrôlée de 16 degrés à la fois en béton et en Barrique en chêne français, alors dépêche toi, pendant environ 6 mois, dans acier Et boisUne étiquette avec laquelle Deltetto résume dans une gorgée agréable toute la beauté du docg de Roero.
Ancien: 2021
Nom: Roero docg bio
Vignes: 100% Arneis
De l'alcool: 13%
Format: 0,75L
Allergènes: Sulfites
Consommation idéale: 2024/2025
La température de service: 10/12 ° C
Il est temps de le goûter: Apéritif
Taper: Blanc
Combinaisons: Apérisseurs de poissons, apéritifs terrestres, plats végétariens