
Es wird mit einer bestimmten Auswahl an Trauben hergestellt, die im historischen Weinberg des Brown gesammelt wurden und die sich in der Nähe der Kirche des Madonna Delle Grazie aus dem Jahr 1200 befinden. Während seiner Gewürz in großen Eichenfässern versuchen wir, seine natürlichen Parfums so weit wie möglich zu halten, indem wir es vor der Aggression des Holzes schützen. Es ist ein großer dicker Wein, interessant, in dem die Angenehmheit von Sangiovese mit einer typischen Komplexität der großen Weine kombiniert wird. Klassischer Meditationswein, fruchtig, variabel in den Düften von großer Wirkung im Mund. Rubinrot mit der ersten Granate. Es öffnet sich langsam mit Aroma aus Wassermelone, Viscycles, alten Rosa, leichten Pot-Pourri, Mischung aus aromatischen Kräutern, Tamarinde und Kreuzkümmel, die auf einer Erinnerung an Zedern und Lavendelholz liegen. Obstzellstoff und Alkohol in den ersten Stangen, dann wird es schwer, herzhaft und frisch, mit Tannin, um das Ende zu markieren; Schöne Blumen- und "Terrosa" -Sschluss.
Vorname | Der bräunliche Brunello Montalcino Madonna Delle Grazie 2016 |
Typ | Firma rot |
Einstufung |
DOCG Brunello di Montalcino
|
Jahr | 2016 |
Format | 3,0 l Doppelmagnum in Holzgeld |
Land |
Italien
|
Region | Toskana |
Reben | 100% Sangiovese |
Ort | Montalcino (SI) |
Klima | Höhe: 400 MT S.L.M. |
Landzusammensetzung | Sabbione di Mare gemischt mit verschiedenen Mineralien. |
Zuchtsystem | Ramöser Cordon |
Fermentationsperiode | 20-22 Tage. |
Vinifikation | In Eichi der Pupille blieb in den ersten zwei Tagen vollständig angehalten. Sie salzen nach etwa 5 Tagen in einer sehr flachen Temperatur, um 30 Grad zu erreichen. Die Fermentation dauert ungefähr 20/22 Tage. |
Altern | 41 Monate lang in 25 Quintal -Eichenfässern gealtert. Brunello wird nach 5 Jahren und berücksichtigt auch 10 Monate Altern In der Flasche. |
Klasse Alkohol | 14,50% Volumen |
Produktion Jahrgang | 7.040 Flaschen |
Sulfite | Enthält Sulfite |
Kombination | Brasato von Wacholder -Rindfleisch. |
Die Weine, die wir diese Woche empfehlen
€12.40 | €16.90
€16.53/l
€14.80 | €20.50
€19.73/l
€26.50 | €33.90
€35.33/l
€9.50 | €12.90
€12.67/l
€30.00 | €40.50
€40.00/l
€31.40 | €42.90
€41.87/l
Bestseller
Wieder auf Lager Feb 8
€9.90 | €13.50
€13.20/l
Wieder auf Lager Feb 8
€16.90 | €23.50
€22.53/l
Wieder auf Lager Feb 8
€10.50 | €13.90
€14.00/l
€13.20 | €17.90
€17.60/l
Wieder auf Lager Feb 8