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Tormaresca Antinori

Bestehend aus zwei großen Anwesen: „Bocca di Lupo“, ein leuchtendes Beispiel eines alten restaurierten Bauernhauses mitten in der Murgia und „Masseria Maime“ in der Provinz Brindisi, mit einem wunderschönen Holzrahmen, der die historische Struktur und den technologischen Keller umrahmt , das Unternehmen seit 1998 hat er seinen "Geist" in der soliden Führung der Holdinggesellschaft "Marchesi Antinori Spa" gesehen.
Für operative und produktive Aufgaben trägt der Einsatz von lokalem Personal jedoch dazu bei, die Kontinuität mit einer Weintradition zu gewährleisten, die stark im Gebiet verwurzelt ist; Gleichzeitig diktiert die ständige Präsenz des Managements genaue Richtlinien, so dass Tormaresca in Bezug auf Philosophie und Qualität Teil eines viel breiteren Unternehmenskörpers ist.
Verschiedene Gesichter derselben Medaille mit insgesamt 450 Hektar: Das Weingut Bocca di Lupo erstreckt sich mit seinen Weinbergen, geprägt von einheimischen und internationalen, biologisch zertifizierten Reben, auf tuffreichen Böden und stellt den Minderheitsanteil des Firmeneigentums dar.
Masseria Maime, die den Rest der Weinberge auf roten Böden beherbergt, wendet stattdessen eine konventionelle landwirtschaftliche Bewirtschaftung an, legt jedoch besonderen Wert auf die Einhaltung der ökologischen Nachhaltigkeit.
Die Sektion der Markgrafen Antinori ist ebenso offensichtlich wie die des Territoriums und der Tradition. Keinen Seelen einen Schritt voraus. In diesem grundlegenden Aspekt liegt der hervorragende Erfolg einer Reihe von Weinen, die gleichzeitig qualitativ, raffiniert und territorial sind.