Umbrien

Seit der Zeit der Etrusker hat Umbrien eine große Berufung für den Weinbau, dank des günstigen Klimas, der von Bergketten geschützten Täler und einer gut verteilten Niederschlagsmenge über das ganze Jahr. Die Produktion im Jahr 2009 betrug etwa 987.000 hl Wein, hauptsächlich Weißwein, beginnend mit Trebbiano Toscano, Grechetto, Malvasia Bianca Long, Verdello sowie einigen internationalen Weinen, darunter Chardonnay, mit hervorragenden Ergebnissen. Einst nur mit dem berühmten Orvieto verbunden, einer mit Latium geteilten DOC, hat Umbrien in den letzten Jahren mit zwei anerkannten DOCG-Rotweinen, dem Torgiano Rosso Riserva und dem Sagrantino di Montefalco, wichtige Erfolge erzielt. Der erste wird vor allem aus Sangiovese gewonnen, der zweite aus dem einheimischen Sagrantino, der seine emblematischste Eigenschaft im Gerbstoff hat. Sagrantino di Montefalco wird auch in der Passito-Version hergestellt, ein Dessertwein mit großer Persönlichkeit und einem großen Potenzial, das noch zum Ausdruck gebracht werden muss. Andere in dieser Region angebaute Reben, die das durchschnittliche Qualitätsniveau verbessern, sind Montepulciano, Ciliegiolo, Barbera, Merlot, Gamay und Alicante.