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Torgaio risponde all’esigenza di innovare il canone Toscano in direzione di un vino per tutte le occasioni, fresco e pronto subito. Una modernità che al fine ritorna all’origine del vino rosso toscano, abile ad una bevuta quotidiana.
Note di degustazione: di colore rosso rubino intenso, con sfumature porpora. Il profumo generoso ed avvolgente comunica subito i frutti rossi d’amarena e ciliegie sotto spirito, con un seguito di susine scure e una svirgolata di pepe al finale. Il sorso è morbido all’attacco e vellutato al seguito, con i tannini che sostengono un termine sincero, coerente e non privo di freschezza.
Abbinamenti: un bicchiere versatile che si fa apprezzare anche servito fresco. Perfetto con verdure, salumi e crostoni, e qualche pesce grasso, anguille in umido.
| Nome | Torgaio 2021 Igt Toscana Rosso |
| Tipologia | Vino rosso |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia
|
| Regione | Toscana |
| Vitigni | Cabernet Sauvignon, Merlot e Alicante |
| Grado alcolico | 12,00% |
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