Bicento 2018 Doc Irpinia Campi Taurasini - Nativ

Nativ

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Pregiato vino rosso i cui vigneti crescono su terreni vulcanici, sulle corrine di Taurasi. Il nome di questo vino è dovuto alla longevità dei vigneti da cui è ricavato, che hanno 200 anni. Bicento significa letteralmente “due volte cento”.

Nome

Bicento – Irpinia Campi Taurasini DOC 2018

Denominazione

Denominazione di origine controllata

Regione

Campania

Uvaggio

Aglianico

Sistema di allevamento

Controspalliera allevata a cordone speronato

Composizione del terreno

Terreno Calcareo – Argilloso

Epoca di vendemmia

Ottobre

Vinificazione

Al termine della fermentazione, il vino è separato dalle bucce d’uva, segue affinamento in barrique di rovere francese da 2.25 hl per un periodo di 12 mesi, Le uve sono raccolte a mano e arrivano in azienda trasportate in piccole cassette da 20 kg., Sono sottoposte a pressatura leggera.

Affinamento

Affinamento in barrique di rovere francese da 2.25 hl per 12 mesi

Gradazione alcolica

14 % vol

Abbinamenti

Il vino si abbina a piatti a base di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati, minestre di carne e verdura

Temperatura di servizio

18°C

Caratteristiche Organolettiche

Il vino al palato è concentrato e denso. al naso presenta aromi di frutti rossi maturi, ciliegia, spezie e cioccolato. La barrique supporta gli aromi senza coprirli


Customer Reviews

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B
Bernd
Großartiger Wein

Schnelle Lieferung, großartiger Taurasi-Wein, fairer Preis. Gerne wieder. Empfehlung!

r
roberto ruggieri
Veloci e premurosi

Le bottiglie ordinate sono arrivate anche prima del previsto, nonostante il periodo natalizio, e imballate perfettamente per prevenire rotture.

N
NADIA MONTICELLI
ottimo

velocità nella consegna, arrivata in perfette condizioni

W
Werner Forster
Toller Wein

Gehört auch zu meiner top10 liste

F
Fridtjof Michaelsen

Hat alles gut geklappt, die Sendung kam prompt, vielen Dank.