Rosso rubino dai riflessi granati. Frutta rossa matura, aromi speziati di liquirizia, pepe nero e note di cioccolato. Ben strutturato, dai tannini rotondi e dolci, morbido ed elegante.
| Nome | Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2018 |
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione |
DOCG Amarone della Valpolicella
|
| Anno | 2018 |
| Formato |
1,5 l Magnum in cassa di legno |
| Nazione |
Italia
|
| Regione | Veneto |
| Vitigni | 70% Corvina, 5% Croatina, 20% Rondinella, 5% Oseleta |
| Ubicazione | Comune di Mezzane di Sotto - Località Monte Garbi |
| Clima | Altitudine: 300 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Sabbioso, limoso con molto scheletro calcareo bianco. |
| Sistema di allevamento | Guyot e Pergola |
| N. piante per ettaro | 4000-8000 |
| Resa per ettaro | 9000 kg |
| Vendemmia | Doppia cernita a mano in platteaux. |
| Periodo di fermentazione | 25 giorni in acciaio. |
| Vinificazione | Malolattica: naturale in botti da 5 Hl - Batonnage: 1 volta al mese per il primo anno - Stabilizzazione naturale. |
| Affinamento | 2 anni in tonneaux nuovi da 500 litri di rovere Francese. |
| Grado alcolico | 15,00% in volume |
| Produzione annata | 45.000 bottiglie |
| Abbinamento | Primi piatti sapidi, conditi con tartufo, lepre e selvaggina - carni rosse alla griglia, arrosto o bolliti - formaggi stagionati. |
Risparmia
36%
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40%
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26%
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€49.50 | €66.90
€33.00/l
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33%
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€18.45 | €27.90
€24.60/l
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€31.95 | €50.90
€42.60/l
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€21.51 | €31.50
€28.68/l
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€128.90 | €167.50
€85.93/l
Risparmia
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€22.70 | €31.50
€30.27/l
Risparmia
26%
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€49.50 | €66.90
€33.00/l
Risparmia
33%
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€18.45 | €27.90
€24.60/l
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€286.50 | €372.90
€63.67/l
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€438.50 | €570.90
€97.44/l
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€299.50 | €405.50
€99.83/l
Risparmia
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€18.45 | €27.90
€24.60/l
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€45.12 | €61.90
€60.16/l
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€23.65 | €33.50
€47.30/l
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€274.50 | €354.90
€183.00/l
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€119.90 | €159.50
€79.93/g
Risparmia
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