Le basse rese nel vigneto garantiscono una vendemmia di alta qualità e concentrazione. La scelta di affinare il vino in parte in legno e in parte in acciaio ci permette di abbinare le note fresche e fruttate di un vino giovane, con aromi di spezie e liquirizia estremamente eleganti, indicatori inoltre di un buon potenziale evolutivo nel tempo.
Note di degustazione: di colore rosso rubino intenso. Sentori di frutti rossi e liquirizia, subito seguiti da eleganti toni legnosi. Al palato si rivela secco e corposo, con tannini ben addomesticati grazie al lungo affinamento.
Abbinamenti: si abbina bene a carne, formaggi, formaggi stagionati, maiale.
| Nome | Sallier de la Tour Nero d'Avola 2021 |
| Tipologia | Vino rosso green fermo |
| Classificazione |
DOC Sicilia Nero d'Avola
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| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Grado alcolico | 13,50% in volume |
| Vitigni | 100% Nero d'Avola |
| Nazione |
Italia
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| Regione | Sicilia |
| Ubicazione | Sallier de La Tour Estate - Monreale (PA) |
| Allergeni | Contiene solfiti |
€499.90
€333.27 per l
