Un vino fresco e dinamico, un Sangiovese dai riflessi luminosi e dalla componente olfattiva decisamente dominata da sensazioni fruttate, con la fragola e la mora che accompagnano un sentore nitido e deciso di caffè e liquirizia. Morbido e gustoso presenta un finale asciutto e pulito.
Note di degustazione: di colore rosso rubino. La sua vivacità è sorprendente e si palesa già all’olfatto con sentori fruttati che ben si combinano alla speziatura. Lentamente fa capolino anche un terziario assolutamente ben bilanciato al resto del corpo. La freschezza percepita al palato è meravigliosa e ben equilibrata con la componente alcolica. La chiusura è pulita e lineare. Il finale è lungo e persistente.
Abbinamenti: si accompagna perfettamente con piatti della tradizione toscana: ragù, carni bianche in umido o carni alla griglia.
| Nome | Frescobaldi Pater Sangiovese 2022 |
| Tipologia | Vino rosso fermo |
| Classificazione |
IGT Toscano o Toscana
|
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia
|
| Regione | Toscana |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Grado alcolico | 12,50% in volume |
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