Pater 2022 Igt Toscana Sangiovese - Frescobaldi

Frescobaldi

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Un vino fresco e dinamico, un Sangiovese dai riflessi luminosi e dalla componente olfattiva decisamente dominata da sensazioni fruttate, con la fragola e la mora che accompagnano un sentore nitido e deciso di caffè e liquirizia. Morbido e gustoso presenta un finale asciutto e pulito. Rosso rubino. La sua vivacità è sorprendente e si palesa già all’olfatto con sentori fruttati che ben si combinano alla speziatura. Lentamente fa capolino anche un terziario assolutamente ben bilanciato al resto del corpo. La freschezza percepita al palato è meravigliosa e ben equilibrata con la componente alcolica. La chiusura è pulita e lineare. Il finale è lungo e persistente.
 
Nome Frescobaldi Pater Sangiovese 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
IGT Toscano o Toscana
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Italia
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Affinamento Affinato parzialmente in barriques di rovere francese e americano e 3 mesi in acciaio.
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento Vino vivace e dinamico che si sposa con la semplicità. Si accompagna perfettamente con piatti della tradizione toscana: ragù, carni bianche in umido o carni alla griglia.

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Fabio Burresi
Pater

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