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Monferrato 2020 Doc Mompertone Rosso - Prunotto Antinori-Vinolog24.com

Monferrato 2021 Doc Mompertone Rosso - Prunotto

Name: Monferrato 2021 Doc Mompertone Rosso - Prunotto
Brand: Prunotto Antinori
SKU: DPSDS1618LG
Price: 14.50 EUR
Availability: InStock

Prunotto Antinori

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Descrizione Le nostre recensioni

Mompertone nasce dai vigneti nella zona del Monferrato, poggiati su un terreno calcareo, argilloso, con diffuse venature sabbiose, capaci di donare al vino un gusto avvolgente, caratterizzato da morbidi ed eleganti tannini. Rosso rubino profondo con riflessi viola. Al naso è ricco di frutta: sentori di prugna e ciliegia si uniscono a note di viola, spezie e caffè. Al palato è avvolgente, ricco di tannini morbidi, eleganti e persistenti.

Nome	Prunotto Monferrato Mompertone 2021
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOC Monferrato Rosso
Anno	2021
Formato	0,75 l Standard
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Vitigni	50% Barbera, 50% Syrah
Ubicazione	Alba (CN)
Vinificazione	Le uve all'arrivo in cantina sono state diraspate e pigiate. La macerazione è decorsa in circa 7 giorni ad una temperatura di 28-30 °C.
Affinamento	Dopo la fermentazione malolattica, che si è conclusa a fine dicembre, il vino ha affinato circa 12 mesi.
Grado alcolico	14,50% in volume
Produzione annata	100.000 bottiglie

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