Gröbner 2020 St. Magdalener Doc Alto Adige - Kaltern

L'Alto Adige DOC "St. Magdalener - Gröbner" di Kaltern nasce da vigneti collinari, posti tra i 300 e 450 metri sul livello del mare, nella zona classica del Santa Maddalena, a Bolzano.

Maturato in botti grandi di rovere per 7 mesi, rimanda, nel colore, ai cieli caleidoscopici dei tramonti estivi e regala un sorso gioioso, ove si fondono meravigliosamente corpo e soavità.

Note di degustazione: di colore rosso rubino intenso, con riflessi granata. Al naso si esprime con sentori tipici di piccoli frutti rossi e note di vaniglia. Al palato rivela una buona struttura, tannini vivaci e un'ottima persistenza gusto-olfattiva.

Abbinamenti: ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, si sposa bene con i piatti della cucina mediterranea.