L'Alto Adige DOC "St. Magdalener - Gröbner" di Kaltern nasce da vigneti collinari, posti tra i 300 e 450 metri sul livello del mare, nella zona classica del Santa Maddalena, a Bolzano.
Maturato in botti grandi di rovere per 7 mesi, rimanda, nel colore, ai cieli caleidoscopici dei tramonti estivi e regala un sorso gioioso, ove si fondono meravigliosamente corpo e soavità.
Note di degustazione: di colore rosso rubino intenso, con riflessi granata. Al naso si esprime con sentori tipici di piccoli frutti rossi e note di vaniglia. Al palato rivela una buona struttura, tannini vivaci e un'ottima persistenza gusto-olfattiva.
Abbinamenti: ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, si sposa bene con i piatti della cucina mediterranea.
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Nome |
Gröbner 2020 St. Magdalener Doc Alto Adige - Kaltern |
| Tipologia |
Vino rosso |
| Denominazione |
Alto Adige DOC |
| Vitigni |
schiava 90%, 10% lagrein |
| Alcool |
13% |
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Formato: |
0.75l |
| Temperatura di servizio |
14/16 °C |
| Momento per degustarlo |
Cena tra amici, Pranzo in famiglia
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| Allergeni |
Solfiti |
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