De vele jaren besteed aan de basis van Baglio di Pianetto Ze vertellen elkaar met de oogsten, met wijn, met de productieve volwassenheid bereikt in de wijngaard waarvan het doel altijd een wijnproductie met een hoge dikte is, waar een evenwicht is tussen traditie en innovatie. Deze uitdaging werd geboren in 1997, toen de graaf en de gravin Paolo en Florence Marzotto zich lanceerden in dit gedurfde avontuur, geboren uit liefde voor de natuur en voor zijn vruchten. Tegenwoordig ondersteunen in de gemeente Santa Cristina Gela in de provincie Palermo de tweede en derde generatie de oprichters van het bedrijf, beheren Baglio di Pianetto Met hetzelfde enthousiasme en dezelfde toewijding als altijd. Onder de bijna negentig hectare eigendom, zijn ongeveer zestig van vitaal belang en in productie, terwijl vijf een herplantfase oversteken. Dagelijks, in het subtiele evenwicht tussen mens en natuur, is de bedrijfsstrategie gericht op het verbeteren van het grondgebied, door de hoge professionaliteit van de mensen die de kelder en wijngaarden leiden. De eco -duurzame productie van Baglio di Pianetto, Bevestigd en versterkt door de conversie naar de biologische wijn van het gehele landbouwfunctie, is het ook een uitdrukking van aandacht voor de verzoeken van die fans die zekerheden willen over wat ze kopen en drinken (bij voorkeur zonder sulfieten): een aandacht die wordt beloond door steeds vaker gevarieerd Consumenten en wijdverbreid voor de wereld.
Dus dankzij het Siciliaanse microklimaat, dat de grond van zonneschijn en warmte overdag impregneert en het 's nachts vermindert met de frequente zeebriesjes, en kunnen profiteren van een kelder die is ontworpen om middelen te optimaliseren en gebouwd om de kracht te exploiteren en gebouwd Van zwaartekracht zijn delicate en natuurlijke wijnen producten, elegant en kwaliteit, zeer aangenaam en die de rassen van de wijnstokken versterken voor eeuwenlang opgevoed op Sicilië.
Baglio di Pianetto Het vinificeert hun druiven op de gebieden waarin ze ze produceren, zowel in de tenuta di pianetto in de buurt van Palermo als in die van Contrada Baroni in Val di Noto in het grondgebied van Noto. Vandaag Baglio di Pianetto Het is een complete en actieve productieve realiteit ook aan de gastvrijheidszijde Anden-Tourism. De bezoekroutes tussen wijngaarden en kelder maken volledig aandacht en vakmanschap waarmee Baglio di Pianetto Het produceert zijn druiven en wijnen.
