Non è un segreto che il merlot abbia trovato in Friuli-Venezia Giulia, e nei Colli Orientali in particolare, un territorio capace di accoglierlo e valorizzarlo come da nessuna altra parte accade in Italia. Ne derivano vini freschi, polposi, fragranti, perfetti per accompagnare la ricca gastronomia regionale e non solo. L'interpretazione di Sirch non esce da questo tracciato, grazie a una vinificazione in acciaio e a una maturazione in barrique, che ne ammorbidisce le spigolature e che ne fa emergere i tratti più eleganti. Ritroviamo al sorso un rosso di assoluto livello: è un Merlot coi fiocchi.
Note di degustazione: Veste il calice di un bel rosso rubino. L’olfatto è contraddistinto da sentori fruttati che richiamano soprattutto le more e i lamponi maturi, cui si aggiungono sfumature vanigliate e sottili nuance di cioccolato. La bocca è piacevole, morbida e rotonda, poi allo stesso tempo attraversata da una leggera mineralità. Ottima la persistenza.
Abbinamenti: Perfetto per essere abbinato alle seconde portate della cucina di terra, è ottimo con l’arista di maiale al forno.
| Nome | Merlot 2019 Doc Friuli Colli Orientali |
| Tipologia | Rosso |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2019 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia
|
| Regione |
Friuli-Venezia Giulia |
| Vitigni | merlot 100% |
| Grado alcolico | 13,00% |
18%
€899.50 | €1,099.90
€199.89/l
19%
€399.00 | €495.50
€88.67/l
24%
€1,099.00 | €1,455.00
€366.33/l
18%
€499.00 | €609.00
€332.67/l
20%
€699.00 | €874.50
€233.00/l
24%
€719.90 | €949.50
€159.98/l
24%
30%
24%
€35.30 | €46.90
€47.07/l
23%
29%
29%
22%
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
28%
35%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
32%
€18.86 | €27.90
€25.15/l
30%
25%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
52%
26%
€20.50 | €27.90
€27.33/l
23%
€47.50 | €61.90
€63.33/l
25%
€24.90 | €33.50
€49.80/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
23%
€274.90 | €357.50
€91.63/l
28%
€1,210.78 | €1,699.90
€201.80/l
36%
€1,580.89 | €2,499.90
€263.48/l
26%
