Costallegra Grillo 2022 BIO Doc Sicilia - Baglio Oro

La Costallegra 2022 DOC Sicilia BIO - Baglio Oro  è un vino bianco biologico da uve Grillo in purezza, uve tipiche della zona occidentale della Sicilia. Questo vino rispecchia a pieno le caratteristiche olfattive, gustative e visive delle sue uve, venendo fuori con spiccate note floreali e di frutta tropicale.

Si tratta di un vino dal gusto equilibrato e leggero, che è caratterizzato da sapori di frutta bianca esaltati dalle spiccate note marine, regalate dalla vicinanza dei vitigni al mare.

Costallegra è una nuova linea di "Vini di mare" che la cantina Baglio Oro ha scelto di creare unendo la memoria e l'esperienza familiare all'enologia moderna, ricercando sempre nuovi gusti e nuovi profumi.

Note di degustazione: dal colore giallo verdolino, brillante e acceso. Al naso si percepiscono marcati sentori di frutta tropicale e aromi floreali di gelsomino. Dal sapore equilibrato e leggero. Caratterizzato dalle spiccate note marine, che esaltano le sensazioni di frutta bianca.

Abbinamenti: ottimo quindi da abbinare sapori delicati, non troppo pesanti, come aperitivi, antipasti, pesce alla griglia o carni bianche.