Scopri l'eleganza e la raffinatezza dell'Amarone della Valpolicella 2019 Docg Casalforte. Questo vino rosso di alta qualità è prodotto con uve selezionate provenienti dalla rinomata regione della Valpolicella, in Italia.
Il processo di produzione di questo Amarone è caratterizzato da una meticolosa attenzione ai dettagli, dalla vendemmia tardiva delle uve e dalla loro successiva essiccazione naturale. Questo metodo tradizionale conferisce al vino una struttura complessa e un sapore intenso.
Note di degustazione: di grande personalità, con un colore rubino intenso e profumi avvolgenti di frutta matura, spezie e note di vaniglia. In bocca si presenta corposo, con tannini morbidi e una lunga persistenza.
Abbinamenti: ideale per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati e cioccolato fondente. È anche perfetto da gustare da solo, per un momento di puro piacere.
Nome |
Riondo Amarone della Valpolicella 2019 Magnum |
Tipologia |
Vino rosso green fermo |
Classificazione |
DOCG Amarone della Valpolicella |
Anno |
2019 |
Formato |
1,5 l Magnum |
Grado alcolico
|
15,00% in volume |
Vitigni |
Corvina, Rondinella, Corvinone |
Nazione |
Italia
|
Regione |
Veneto |
Ubicazione |
Monteforte d'Alpone (VR) |
Vinificazione |
Messa a dimora delle uve in fruttai in collina sino a gennaio, vinificazione a contatto con le bucce con rimontaggi tradizionali. |
Affinamento |
Lenta fermentazione e successivo affinamento in botti di rovere per 24 mesi. |
Acidità totale |
5,60 gr/L |
Allergeni |
Contiene solfiti |
Abbinamento |
Si abbina perfettamente con primi piatti dai sughi elaborati al tartufo, lepre o selvaggina e con carni rosse alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura. |
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