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Pinot Grigio

Pinot Grigio ist eine wahrscheinlich aus Pinot Noir gewonnene Traube, die zur Gruppe der „internationalen“ Rebsorten gehört, die ihren Ursprung in Frankreich haben und in verschiedenen Teilen der Welt angebaut werden. In Italien wird er hauptsächlich in Venetien und im Trentino angebaut und ergibt einen Wein, der sich durch eine kupferfarbene Farbe auszeichnet, auch wenn er oft in Weiß vinifiziert wird, aber wenn er mit den Schalen in Kontakt kommt, nimmt er einen natürlichen Orangeton an. Die Pinot Grigio-Traube zeichnet sich durch kleine Blätter mit Kleeblatt- oder Keilform aus, mit einer kurzen Traube, einer zylindrischen und sehr kompakten Struktur. Die Beeren haben eine kugelige Form mit einer dünnen bereiften Haut und sind rosa gefärbt. Vinolog24 bietet eine große Auswahl an Pinot Grigio-Weinen, die eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen haben, während sie am Gaumen fruchtig, trocken und vollmundig sind.