Van de kleigrond van Tenuta di Pianetto komt een delicate 100% biologische olie met een verrassende organoleptische rijkdom. Deze eigenschappen maken het perfect voor het verrijken van traditionele mediterrane gerechten en voor gebruik, rauw, op gegrilde groenten en verse vis.
VARIËTEIT
Biancolilla en Cerasuola
PRODUCTIEGEBIED
Contrada Pianetto, Santa Cristina Gela (PA)
OLIJF LEEFTIJD 25-35 jaar oud
OOGST Handmatig
Vintage 2022