De wijn is prachtig robijnrood, intens en helder in het glas. De neus is zuiver en diep, ondersteund door hints van rijpe bessen, vervolgens versterkt door nuances die doen denken aan specerijen, chocolade en kreupelhout. In de mond is de wijn vol, elegant en zacht, lang aanhoudend en gekenmerkt door een aangenaam balsamico-achtige afdronk.
Uitstekend bij kazen van gemiddelde leeftijd en perfect bij gebakken varkensham.
Naam | Merlot 2021 Doc Alto Adige |
Type | Rood |
Classificatie |
DOC
|
Jaar | 2021 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Land |
Italië
|
Regio | Zuid-Tirol |
Druivensoorten | 100% Merlot |
Kwaliteit alcoholpercentage | 13,50% |