Elena Walch het is een'Wijnmakerij prominent van deZuid -Tirol Family Management, het vlaggenschip van de Italiaanse wijnproductie en internationaal gerenommeerd. Promotor van kwaliteit en innovatie, Elena Walch Hij heeft bijgedragen aan het begeleiden van de South Tyrolean Qualitative Revolution, waardoor hij een grote lokale en internationale overweging kreeg. Professionele architect, Elena Walch Hij trouwde met de erfgenaam van een van de oudste wijnfamilies in de regio en bracht nieuwe concepten van modernisering van het traditionele bedrijf. Tegenwoordig wordt het bedrijfsgedrag toevertrouwd in de handen van de dochters Julia en Karoline Walch, de vijfde generatie van het gezin. De bedrijfsfilosofie is nauw verbonden met zijn terroir: het principe is dat de wijnen de unieke uitdrukking van zijn land, het klimaat en het werk in de wijngaard moeten zijn, en dat de wijngaard moet worden bewerkt volgens de principes van duurzaamheid en as zoals achtergelaten in overerving aan de volgende generaties. De diepgaande overtuiging dat de kwaliteit van de wijn in de wijngaard wordt geboren, brengt daarom de wens met zich mee om zonder compromis te werken, met respect voor de individuele kenmerken van de individuele wijngaard. Met 60 hectare in teelt, waaronder de twee wijngaarden opvallen Vigna Castel Ringberg In Caldaro E Vigna Kastelaz naar Tramin, Elena Walch is een van de belangrijkste wijn persoonlijkheden van deZuid -Tirol. De wijnen onderscheiden zich door karakter, elegantie en gemarkeerde persoonlijkheid, verenigd met een zeer hoge professionaliteit van realisatie. De uitstekende klimatologische omstandigheden en de uitzonderlijke positie van het landgoed geven leven Witte wijnen Vers en fruitig, evenals geconcentreerde en zachte rode wijnen.